餐饮行业的人工成本逐年上涨，社保、公积金、加班费、员工餐……每一项都是不小的开支。特别是对于中小型餐饮店来说，人力成本往往占到营业额的25%-30%，利润空间被严重挤压。有没有办法在保持服务质量的同时，降低人工成本呢？
答案是肯定的。随着数字化技术的发展，越来越多的餐厅开始使用点餐小程序来优化人力配置。使用欢乐点搭建的点餐小程序，可以让餐厅在不影响顾客体验的前提下，减少服务员数量，实现降本增效。
减少点餐服务员，每年省下数万元
传统模式下，一个50座的餐厅至少需要2-3名点餐服务员。而使用欢乐点搭建的点餐小程序后，顾客自助点餐，服务员只需负责上菜和巡台，人力需求直接减少一半。
以二线城市为例，一名服务员的月薪约3500元，加上社保等成本，一年就是5万元。如果能减少2名服务员，一年就能省下10万元！这还不包括培训成本、管理成本的节省。
降低出错率，减少退菜损失
人工点餐容易出现听错、记错、传错的问题，导致退菜、重做，不仅浪费食材，还影响顾客体验。使用欢乐点搭建的点餐小程序，顾客直接在小程序内选择菜品和规格，订单自动同步后厨，零误差。
一位使用欢乐点搭建点餐小程序的湘菜馆老板算了一笔账："以前每个月因为点餐错误导致的退菜损失约2000元，使用小程序后，这类损失基本为零，一年又能省下2万多。"
自助结账，减轻收银压力
使用欢乐点搭建的点餐小程序，支持顾客自助结账，无需专职收银员。特别是对于快餐、奶茶店这类场景，顾客点餐、支付一站式完成，完全可以实现"无人收银"。
智能排班，优化人力配置
使用欢乐点搭建的点餐小程序后台，可以查看实时订单数据，了解各个时间段的客流高峰。根据数据科学排班，避免人力浪费。比如周二下午比较清闲，可以适当减少排班。
投入产出比惊人
搭建一个点餐小程序的费用是多少？使用欢乐点搭建点餐小程序，一次性投入仅需几千元，而每年节省的人力成本高达10多万元。算下来，不到一个月就能回本，之后就是纯利润！
更重要的是，使用欢乐点搭建的点餐小程序不仅能节省成本，还能提升顾客体验，增加回头客，可谓一举多得。
在这个利润微薄的时代，每一分成本的节省都是净利润的增加。使用欢乐点搭建点餐小程序，让你的餐厅轻装上阵，在激烈的竞争中立于不败之地。
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